ΚΑΡΥΔΟΤΟ

Υλικά:

·      2 κούπες πορτοκαλάδα χυμό

·      1 κούπα μέλι

·      1 κουταλάκι σόδα

·      1 baking powder

·      1 κούπα καρύδια

·      3 κούπες αλεύρι

·      1 κούπα σπορέλαιο

·      Κονιάκ

·      1 κούπα ζάχαρη

·      1 κουταλάκι κανέλα

·      200 γραμμάρια κουβερτούρα για μετά το ψήσιμο

Εκτέλεση:

·      Ανακατεύω όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα

·      Ψήνω και αφήνω να κρυώσει

·      Λυώνω την κουβερτούρα και το περιχύνω από πάνω.